• برعاية هوريكا ستار – ساحة التجارة – ihoreca.com

أفضل مطعم 2023

الفائز :-كريم عاطف، طباخ البحث والتطوير / بسام عبد الجواد شيف دي بارتي / عبد الرحمن رمضان شيف دي بارتي

  • برعاية ماينز – ديكسي ميلز

الشيف الشاب لعام 2023

الفائز :-محمد فوزي أحمد، مساعد شيف جونيور // محمود رضا محمود مساعد المنافس "مطعم كلوف المعادي"

  • برعاية شركة إمكاي للأغذية

مسابقة أفضل شيف لعام 2023

الفائز :-محمد محمود يوسف ديمي شيف دي بارتي // يوسف أحمد مساعد المنافس "مطعم خوفو"

  • برعاية بيل ايجيبت - كيري مصر

مسابقة السلة الغامضة

الفائز :-مينا ناجح رزق، مساعد الشيف "فندق نايل ريتز كارلتون القاهرة"

  • برعاية ريحانة

مسابقة المطبخ النباتي

الفائز :-إسلام أحمد عبد الحميد كومين أول // بلال صالح مساعد المنافس "إنتركونتيننتال سيتي ستارز القاهرة"

  • برعاية فندق هيس اكسبو

مسابقة المطبخ المصري

الفائز :-أحمد ممدوح أحمد، شيف دي بارتي // عماد زكي، شيف المعجنات "TLT Concepts"

  • برعاية الصافي للأغذية

مسابقة الحلوى المطلية

الفائز :-محمد نصر محمد، شيف دي بارتي "KB Cake Studio"

  • برعاية شركة إيجيسويس (سويس تشويس و سي ستار)

مسابقة ساندويتش

الفائز :-حنين علاء عاشور، شيف دي بارتي “مطعم بوشيه”

  • برعاية usmef الولايات المتحدة الأمريكية اللحوم الشرق الأوسط

منافسة شريحة لحم مثالية

الفائز :-رنا محمد كوميس أول "فندق رمسيس هيلتون"

  • برعاية مونجيني

مسابقة تزيين الكيك

الفائز :-إسلام محمود عزت شيف دي بارتي “مطعم شوجر آرتس”

images

منظم بواسطة

إنهم محترفون رفيعو المستوى ولديهم أكثر من 40 عامًا من الخبرة في مجالاتهم المتتالية. يتمتع كل منهم بمسيرة مهنية متميزة في تنظيم المعارض والمعارض التجارية والمؤتمرات، وهم حاليًا المؤسسون والشركاء الإداريون وراء معرض HACE-HOTEL EXPO الشهير، بالإضافة إلى العديد من المعارض الأخرى الجديرة بالملاحظة.