وستقام مسابقات الطبخ الحي ضمن فعاليات معرض فندق هيس اكسبو 2024
ومن المقرر أن يقام في الفترة من 2 إلى 4 سبتمبر بمركز مصر للمعارض الدولية – التجمع الخامس
يسعدنا أن نعلن أننا سنستضيف مسابقة كأس أفريقيا لفنون الطهي، والتي ستجمع الطهاة الموهوبين من جميع أنحاء القارة في عرض رائع للتميز في الطهي في القاهرة. ويهدف هذا الحدث المرتقب إلى تعزيز التعاون بين المهنيين في مجال الطبخ، ورفع المستوى المهني للمهنة.
وهي البطولة السادسة للطهاة الشباب حتى سن 25 عاما وتقام لدول الشرق الأوسط وأفريقيا.
وفازت بها مصر عام 2022 في أبوظبي، وهي المسابقة التي تقام كل عامين.
الدول المشاركة في المسابقة هي:
مصر - ليبيريا - موريشيوس - ناميبيا - جنوب أفريقيا - الإمارات
إنهم محترفون رفيعو المستوى ولديهم أكثر من 40 عامًا من الخبرة في مجالاتهم المتتالية. يتمتع كل منهم بمسيرة مهنية متميزة في تنظيم المعارض والمعارض التجارية والمؤتمرات، وهم حاليًا المؤسسون والشركاء الإداريون وراء معرض HACE-HOTEL EXPO الشهير، بالإضافة إلى العديد من المعارض الأخرى الجديرة بالملاحظة.